平生第一次喝这么多的茶

平生第一次喝这么多的茶

　　平生第一次和这么多的人喝茶，第一次喝这么多的茶。“品茶”与“喝茶”的区别，“品茶”注重艺术。茶乃一种艺术，故将此文命名为——第一次“品”茶。

　　一走进茶文化中心，就被这里古色古香的味道所吸引。典雅的摆设、热情好客的主人、意境悠远的古筝曲，让我一下子喜欢上了这个地方。

　　说实话，进行第一轮品茶时我一点也不适应。我是个对茶没有太多了解的人，以前只知道茶可以用来解渴解困，古代文人雅士多以茶雅志，以茶会友，因此也派生出中国文化的一部分 ——茶文化。但除此之外，我从来没有进行过任何感性的尝试。出于好奇，前不久参加了学校的茶文化协会，没有料到刚一加入就能受到文化中心的邀请，来和众多有经验的茶友一起参加品茗会。

　　一切真的好像老天在和自己开着一个美丽的玩笑。第一轮茶艺师依次给宾客倒上了六种茶品，让大家先对其进行品尝，做到心中有数。然而自己才疏学浅，喝茶虽然有感觉却不知如何表达，于是只有用非专业品评的语言记下自己最初最原始的个性化感受。

　　自己也觉得这样的记法太不“正宗”，填答案时有几秒钟的犹豫，因为和同座几位对茶颇有研究的师姐的答案有些出入。不过在最后关头，我牙一咬，心一横，写上了自己的答案。本文由安溪铁观音茶叶批发网www.cha315.com收集整理（本批发网一市斤起按批发价发货，个人少量购买可通过快递做货到付款，欢迎订购）。最后，很意外，在竞猜答案全对的三个嘉宾中，我有幸占有一席之地，这一刻，我这个入门不久的新手真是受宠若惊。

　　除了我，进入第二轮的１１位嘉宾几乎都是品茶的行家。如果称第一轮为小试牛刀，那第二轮则是真正实力的较量。然而对于我来说，能进入第二轮参赛，已经是老天对我的恩赐了。

　　第二轮难度有所增加。根据第一轮积累的一些经验和师姐的讲解，我对茶有了一些认识。品尝一种茶品，虽不能用语言道出其中苦的滋味有何不同，但却依稀可以感受到它们通过喉咙后留给舌尖那份各自与众不同的茶香。生普洱茶苦中带甘，清新淡雅；金针白莲普洱茶微苦中弥散着淡淡的荷香；味最酽普洱茶虽苦，但它仍然固执地保留着像陈年老酒般的醇香，让人回味无穷。

　　和第一关不同，虽然也是跟着感觉走，但却不想再那么随意了。不是想得奖，是为自己对茶了解太少而感到惭愧，是觉得自己如此这般地随意侮辱了它。今天能来之人都是爱茶之人，他们对茶是如此崇敬：我看到茶艺师倒茶技术的娴熟而又不失恭敬，我看到师姐们拿起茶杯，静心闻香、观色，那份对茶固有的崇敬之情溢于言表，我不禁也被这种浓重的气氛感染，开始用自己有限的知识和经验，去品尝茶品中含有的无限韵味。

　　填答题卡时，我经过再三斟酌，最终将自己的答案填了上去。最后，非常意外，居然得了一等奖。当主持人道出我的名字时，我除了满心的惊喜外，还有一丝久久挥之不去的惭愧。

　　这次能够得奖让我非常的高兴，同时也给我上了非常重要的一课：当我们做一件事情时，不要老是想着常理，也许我们做不到最好的结果，但我们可以做到最好的自己，可以享受最好的过程。当我们踊跃参加时，奇迹可能就会发生在我们身边。

　　这次活动也让我对茶产生了更加浓厚的兴趣。很多在学校里听说的茶知识得到了感性验证，我不再是“叶公好龙”、“纸上谈兵”了。也许不久，我也能很熟练地跟朋友说：“走，喝茶去！”爱茶其实很简单。