各类茶的简单泡茶技巧
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各类茶的简单泡茶技巧
有好茶,加好水,还需冲泡得法才能泡出一壶好茶。
冲泡绿茶用初沸的水,水温最好80℃左右,冲泡时先入少量注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注入水至离杯沿1-2厘米即可。
红茶用不着100℃的沸水泡约1分钟即可倒茶汤入茶杯中,并可任意调配,或奶或糖,柠檬汁,蜂蜜,甚至香槟洒。
乌龙茶要求水沸即可冲泡,第一次泡1-2分钟,第五泡后浸泡的时间由短到长。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理(本批发网一市斤起按批发价发货,个人少量购买可通过快递做货到付款,欢迎订购)。
花茶宜用盖碗在85℃ 左右的沸水冲泡,时间3-5分钟,可冲泡2-3次。
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