感德铁观音 正炒重筛纯手工茶铁观音(浓香型铁观音) 【品牌】安溪屾韵茶业——铁观音原产地专业批发商
【产地】内安溪感德铁观音高山茶叶产地
【等级】二级铁观音(浓香口味,茶汤滋味稍浓,口感稍重一些。此款是新鲜的当季铁观音,不是炭焙的“浓香型铁观音”)
【净重】500克 62小包(每一小泡8.1克真空包装)
【工艺】传统半发酵工艺,正炒重筛铁观音.. 正味铁观音(传统手工茶,纯手工采摘、手工制作)
【保质期】冰柜冷藏18个月(冷冻5度以下为佳 需密封保藏)
【生产】当年当季新鲜的内安溪高山铁观音,日期详见外包装标示
【因拍摄技术有限及不同电脑显示器的色彩差异,下图所展示的茶品色泽可能会与实物稍有差别,敬请谅解!】 此铁观音的感官指标:
【干茶外形】茶条卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状,红边显
【色泽】色泽砂绿润
【整碎】匀整
【净度】洁净
【香气】传统正味浓香,香气馥郁,韵香具佳、闻盖香气张扬具有天然的浓郁持久的花香,铁观音有“七泡有余香”之美誉
【滋味】鲜醇高爽、音韵明显
【汤色】淡金黄偏青绿色,色泽透亮、浓艳清澈
【叶底】冲泡后叶底慢慢舒展,叶底匀整、肥厚软亮,余香长
【口感】口感鲜爽,入口甘甜、音韵鲜明、底韵足、回甘爽,观音韵足(耐泡,可泡8泡以上)
【最佳泡饮用水】山泉水、矿泉水、纯净水
【冲泡技巧】①茶量:8.1克;②茶具:大号陶瓷盖碗;③水温:100℃(每次冲泡铁观音须重新加热到沸腾);④浸泡时间:30—60秒再倒出全部茶汤品尝(依个人口感调整浸泡时间, 五水后延长);⑤先闻茶香,后尝滋味,顿觉满口生香,回味无穷;⑥冲泡铁观音泉水唯佳;⑦推荐使用功夫茶具、盖碗的陶瓷茶具来品饮铁观音,这样子才能泡出更好的口感和茶香!
【禁忌人群】老人、孕妇及儿童少饮浓茶!
【贮存方式】密封、冷藏(铁观音最好密封后一直放置冰箱冷冻保存,以保存口感长久新鲜) 注意:若冰柜内同时存放有异味物品,要保证茶叶的密封性,以防串味影响铁观音的口感和茶香~
【包装说明】附内膜8.1克真空包装+2个透明PC盒袋。(本批发部的所有铁观音茶叶都放在大型冻库保存,以保持茶叶新鲜,原汁原味!小泡包装的铁观音茶叶都是订货后再包装的,因小泡真空袋和铁观音礼盒款式繁多,本批发网上的包装仅是做展示,我们批发部实体店也在同时销售,如果更换了其它包装袋款式,网站未能及时更新的不另行通知,可能您收到的茶品外真空包装袋或礼盒会与展示的有所不同,但是铁观音茶的品质是不会变的,请您放心!也可按您的要求包装,如需特别规格包装,请您详细注明)
个人购买默认附双层内膜8.1克真空包装+2个透明PC盒袋,一斤做2个PC盒装,一个PC盒装31泡,一共62小泡,茶叶净重500克!简洁大方,携带方便还防碎!自喝送人很不错!(如果需要做高档精美礼品盒包装请联系说明礼盒款式及花色) 可提供的包装规格:5克装、7克装、8克装、10克装、12克装、1两、2两、半斤、1斤和5斤等大包真空包装(个人购买建议做小泡真空,如茶庄要批发散装毛茶/净茶,请直接来电咨询:0595-26312315)
本山茶与铁观音的区别 本山茶是福建乌龙茶的一个特色品种,安溪四大名茶之一,与铁观音茶叶颇为接近,本山品种制出的乌龙茶,品质上佳者有近似铁观音茶叶的茶香,但强度明显弱,茶香味也不同;茶汤口感也有些类似铁观音茶叶,一向有 “本山王、观音水”和“本山韵”一说,正因为本山茶与铁观音的类似性、使得少数不良商人将本山茶当作铁观音出售,即便是经验丰富的茶友,要正确区分本山茶与铁观音都是比较困难的。 还要补充一点:“铁观音品种上的特点就是歪桃头,叶尖有一点点歪”,当然有些叶片会表现得不太明显、有些比较明显。茶友们就可以根据茶青叶底的形状来分辨是铁观音还是本山茶。干茶只能以口感来分辨,从成品茶外形很难分辨得出来。 注意:如果是毛茶,本山茶的茶梗细而长,由于做工的原因,本山茶梗会出现“肉断皮不断的”现象,产生茶梗一节一节的,很像竹子的杆,因此,本山梗有“竹子节”的俗称,而铁观音,则一折即断,而且横截面相当整齐,像用刀子砍过的一样,而本山茶,你怎么折,那个横截面都会有“胡须”。 另,铁观音的锯齿很钝,而且不规则,本山的锯齿相对较尖锐,较规则。
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