此茶品系优质苦瓜和陈年观音的完美结合,历经岁月的沉淀使得陈年观音苦瓜茶具有汤色金黄透亮,香气浓郁,初闻之有苦瓜之清苦香、再闻之则是陈年铁观音的陈韵香味。 产品特点:陈年铁观音苦瓜茶,民间秘制,以独特的工艺让安溪铁观音吸足了苦瓜的养份,瓜中有茶、茶中有瓜,具有铁观音的特征,又有苦瓜的下火等功效,不仅口感好香味也浓,又非常独特,或送人或自己品饮的最佳选择,绝对值得一试的好茶品。 制作技艺:陈年铁观音苦瓜茶只采用安溪海拔800米以上的高山优质铁观音,经过8年的陈化、配合优质农家苦瓜手工挖瓤、手工填充经过三天三夜精心秘制烘焙,再经过6——8个月的退火储藏。 ①陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘精制而成福建安溪铁观音老茶。具有减肥、暖胃化积、排毒、清热降火、杀菌止痢、减肥美容、降低血糖、血脂、血压、抗癌、助消化、抗动脉硬化等奇异功效。 ②苦瓜又称凉瓜,中国中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效。在苦瓜中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质,长期饮用能够延年益寿,增强身体的抵抗能力。
陈年铁观音苦瓜茶 【品牌】安溪溪山茶业——安溪铁观音原产地专业批发商
【产地】内安溪长坑乡综合茶叶产区 【净重】500克(每条陈年铁观音苦瓜茶约60g-80g) 【工艺】传统工艺,农家自制,纯手工 【保质期】18个月 【生产】用2009年的老铁,已有9年份的陈年铁观音加工制作
【因拍摄技术有限及不同电脑显示器的色彩差异,下图所展示的茶品色泽可能会与实物稍有差别,敬请谅解!】
此陈年铁观音苦瓜茶的感官指标:
【干茶】苦瓜干状,呈金黄色,里面茶叶呈黄褐色 【汤色】清澈金黄,似成熟的橙子色泽 【香气】香韵浓长、陈茶韵味足,齿颊留香,略带苦瓜香 【口感】浓而不涩、口感醇正,入口甘香顺滑,甘润生津,回味无穷 【备注】以上为本铁观音批发部基于茶品评测,品茶感受因人而异,仅代表个人观点 【冲泡方法】冲泡陈年铁观音苦瓜茶的方法与冲泡乌龙茶是一样的,并且要将苦瓜皮一同冲泡,从而得到苦瓜香气和降火功效。而陈年铁观音的香甜味也将苦瓜的苦味化去很多。在香醇的陈年铁观音茶味中,又蕴含了香浓的苦瓜香味,是一种只有细细品味才能懂得的独特韵味。 【最佳泡饮用水】山泉水、矿泉水、纯净水
【冲泡技巧】①茶量:7克;②茶具:大号陶瓷盖碗;③水温:100℃(每次冲泡铁观音须重新加热到沸腾);④出汤:15—90秒(依个人口感调整浸泡时间, 五水后延长);⑤先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷;⑥冲泡铁观音泉水唯佳;⑦推荐使用功夫茶具、盖碗陶瓷茶具品饮铁观音!
【适宜人群】①上班族,电脑族,电视迷,网店掌柜,中年发福人群;②营养过剩,因应酬经常食用油腻食品的人群;③重视体型,希望维持身形轻盈的女性。
【禁忌人群】老人、孕妇及儿童少饮浓茶!
【包装说明】自封袋包装,或者按客户的要求特制。 【贮存方式】密封、常温保存!不要与有异味的东西放在一起。
【茶叶知识】制作技艺:将苦瓜的瓜肉挖空,装入加工好的陈年铁观音,经烘焙后制成上好的陈年铁观音苦瓜茶。陈年铁观音苦瓜茶是福建安溪的特产,能借助苦瓜使陈年铁观音更具有去火功效,同时保留了苦瓜独有的营养价值与铁观音茶的药用价值。其味道甘醇香滑,与众不同。
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