安溪铁观音 办公茶铁观音 祥华铁观音【茶叶特点】各位喝茶量大的铁观音茶友们,这款铁观音茶是最经济实惠的内安溪铁观音茶了。这款茶具有铁观音应有的所有特性:韵味足,耐泡,茶汤偏淡金黄,入口清香,回味不错,实在是不可多得的实惠铁观音茶品。 【适合人群】 1。商务用茶、办公茶等人多,喝茶量大的场合,相信这款铁观音茶可以给您的客人带来好心情。 2。铁观音新人,如果您没有品尝过或者很少喝铁观音,建议您购买这款经常实惠铁观音茶叶试一试,相信您一定会爱上具有茶叶皇者之味的铁观音的。
 【包装】只做半斤真空包装,如做7克小泡真空包装需另收10元/市斤包装费用。(本批发部的所有铁观音茶叶都放在大型冻库保存,以保持茶叶新鲜,原汁原味!小泡包装的铁观音茶叶都是订货后再包装的,因小泡真空袋和铁观音礼盒款式繁多,本批发网上的包装仅是做展示,我们批发部实体店也在同时销售,如果更换了其它包装袋款式,网站未能及时更新的不另行通知,可能您收到的铁观音茶外真空包装袋和礼盒会与上图展示的有所不同,但是铁观音茶的品质请您放心!茶叶一样的。也可按您的要求包装,如需特别规格包装,请您详细注明) 可提供的包装规格:5克装、7克装、8克装、10克装、12克装、1两、2两、半斤、1斤和5斤等大包真空包装(个人购买建议做小泡真空,如茶庄要批发散装毛茶/净茶,请直接来电咨询:0595-26312315)
 【最佳泡饮用水】山泉水、矿泉水、纯净水
 【冲泡技巧】①茶量:7克;②茶具:大号陶瓷盖碗;③水温:100℃(每次冲泡安溪铁观音须重新加热到沸腾);④出汤:15—90秒(依个人口感调整浸泡时间, 五水后延长);⑤先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷;⑥冲泡铁观音泉水唯佳;⑦推荐使用功夫茶具、盖碗陶瓷茶具品饮铁观音!
【禁忌人群】老人、孕妇及儿童少饮浓茶!
 本山茶与铁观音的区别
本山茶是福建乌龙茶的一个特色品种,安溪四大名茶之一,与铁观音茶叶颇为接近,本山品种制出的乌龙茶,品质上佳者有近似铁观音茶叶的茶香,但强度明显弱,茶香味也不同;茶汤口感也有些类似铁观音茶叶,一向有 “本山王、观音水”和“本山韵”一说,正因为本山茶与铁观音的类似性、使得少数不良商人将本山茶当作铁观音出售,即便是经验丰富的茶友,要正确区分本山茶与铁观音都是比较困难的。 

还要补充一点:“铁观音品种上的特点就是歪桃头,叶尖有一点点歪”,当然有些叶片会表现得不太明显、有些比较明显。茶友们就可以根据茶青叶底的形状来分辨是铁观音还是本山茶。干茶只能以口感来分辨,从成品茶外形很难分辨得出来。 注意:如果是毛茶,本山茶的茶梗细而长,由于做工的原因,本山茶梗会出现“肉断皮不断的”现象,产生茶梗一节一节的,很像竹子的杆,因此,本山梗有“竹子节”的俗称,而铁观音,则一折即断,而且横截面相当整齐,像用刀子砍过的一样,而本山茶,你怎么折,那个横截面都会有“胡须”。 另,铁观音的锯齿很钝,而且不规则,本山的锯齿相对较尖锐,较规则。 安溪铁观音的制造工艺
铁观音的制造工艺,要经过:凉青、晒青、凉青、做青、(摇青摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。 优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。 生产出优质的铁观音茶必须具备: ①纯种铁观音品种茶树; ②茶树生长在良好的土壤、气候环境中,并得到精心培育; ③精湛的采制技术。三者缺一不可。 
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