茶礼铁观音 送礼铁观音礼品茶(一斤高档礼盒装)一级祥华铁观音 【品牌】安溪溪山茶业——安溪铁观音原产地专业批发商
【产地】内安溪祥华高山铁观音
【等级】清香型 一级铁观音
【净重】500克 62小包(每一小泡真空包装8.1克)
【工艺】半发酵,传统正炒做法 正味铁观音
【保质期】18个月
【生产】当年当季的新鲜铁观音
此铁观音的感官指标:
【干茶外形】形似铁,沉重,观音外形好 【色泽】色泽黛绿,鲜润,砂绿明 【整碎】匀整 【净度】洁净 【香气】茶汤香气幽雅细腻,韵香悦鼻,兰花香韵,闻盖味茶香味持久 【滋味】口感纯正汤顺滑,气韵浓长,水软韵明,回味清爽 【汤色】淡金黄明亮、浓厚丰满、汤色浓艳清澈 【叶底】叶底呈绸缎面,软亮、匀整、余香高长、质感好(耐泡,可泡8-10次) 【口感】口感醇和清甜,汤味新鲜,回甘好味香,观音韵佳
【包装说明】附内膜8.1克真空包装+礼盒装。(本批发部的所有铁观音茶叶都放在大型冻库保存,以保持茶叶新鲜,原汁原味!小泡包装的铁观音茶叶都是订货后再包装的,因小泡真空袋和铁观音礼盒款式繁多,本批发网上的包装仅是做展示,我们批发部实体店也在同时销售,如果更换了其它包装袋款式,网站未能及时更新的不另行通知,可能您收到的茶品外真空包装袋或礼盒会与展示的有所不同,但是铁观音茶的品质是不会变的,请您放心!也可按您的要求包装,如需特别规格包装,请您详细注明)
个人购买默认附双层内膜8.1克真空包装+2个透明PC盒袋,一斤做2个PC盒装,一个PC盒装31泡,一共62小泡,茶叶净重500克!简洁大方,携带方便还防碎!自喝送人很不错!(如果需要做高档精美礼品盒包装请联系说明礼盒款式及花色) 可提供的包装规格:5克装、7克装、8克装、10克装、12克装、1两、2两、半斤、1斤和5斤等大包真空包装(个人购买建议做小泡真空,如茶庄要批发散装毛茶/净茶,请直接来电咨询:0595-26312315)
【最佳泡饮用水】山泉水、矿泉水、纯净水
【冲泡技巧】①茶量:8.1克;②茶具:大号陶瓷盖碗;③水温:100℃(每次冲泡铁观音须重新加热到沸腾);④浸泡时间:30—60秒再倒出全部茶汤品尝(依个人口感调整浸泡时间, 五水后延长);⑤先闻茶香,后尝滋味,顿觉满口生香,回味无穷;⑥冲泡铁观音泉水唯佳;⑦推荐使用功夫茶具、盖碗的陶瓷茶具来品饮铁观音,这样子才能泡出更好的口感和茶香!
【茶具】推荐使用功夫功夫茶具、瓷器陶瓷茶具品饮铁观音
【贮存方式】密封、冷藏(铁观音最好密封后一直放置冰箱冷冻保存,以保存口感长久新鲜)
【贮存方式】密封、冷藏(铁观音最好密封后一直放置冰箱冷冻保存,以保存口感长久新鲜)
或密封后存放于冰柜冷藏,保持鲜度,温度在零下5摄氏度为佳.
【茶叶知识】祥华铁观音 茶中极品
祥华铁观音 茶中极品 ---如今,问起泉州人,安溪什么地方的茶比较有名?人们总能说出好几个铁观音主产区,比如西坪、祥华、感德、长坑等。安溪的铁观音茶已经获得了消费者的认可。
1982年以前,人们从安溪的地形地貌差异出发,将安溪划分为内安溪和外安溪。尽管此后安溪对辖区内的茶区重新进行划分,许多人还是习惯了内安溪和外安溪的说法。
如果按照这种分法,内安溪占据了全县茶叶总产量的80%,包括长坑、祥华、感德等十几个主要产茶乡镇,并且几年来,它们已经将铁观音的生产工艺推进到一个新的台阶。
在众多乡镇中,祥华铁观音近年的发展令人刮目相看。祥华乡位于安溪县西北部,面积258平方公里,内辖20个行政村,人口3.2万,亚热带气候,平均海拔800米。
这里物华天宝,自然条件独特。据说,安溪县第一任县令詹敦仁,踏遍安溪全境,最后选择了祥华境内的佛耳山,作为定居归隐之所。在佛耳山下,他留下了安溪最早记载茶叶史话的品茗佳句:“酒须迳醉方成饮,茶不容烹却是禅。”
近年来,特别1995年以来,祥华铁观音茶叶产业获得了长足的发展,茶农的用电量一直以每年平均30%的速度增长。祥华人以其独特而精湛的铁观音制作工艺,赢得了海内外的广泛关注。
其原因就在于,祥华乡具备制作上品铁观音的天然优势。
不论是专家还是制茶能手,在他们看来,好的铁观音,制作过程的温度必须维持在18-21摄氏度左右。而祥华这个地方,平均海拔800米左右。据祥华乡吴乡长介绍说,由于海拔的原因,祥华常年的气温维持在20摄氏度左右,是非常适宜制作名茶铁观音的。
此外,祥华独特的土壤机质使得这里的茶叶含碳、氮元素的比例相对适中,茶叶外形较长、薄,比较会“结香”。
相比之下,低海拔地区的茶叶,由于土壤机质、气候等原因,纤维素含量偏多,导致茶水的涩味多一些,而甘醇略显不足,另外,这些地区的茶叶也可能出现变种、黑底等现象。
除了适宜的气候条件与优越的地理优势外,祥华还有一大批勤劳朴实、经验丰富的茶农与制茶能手。难怪有人这样说,“好茶是天、地、人三者的巧妙结合”。
独特优势造就独特品质,祥华铁观音在各类铁观音茶王比赛中战绩辉煌。
原福建省省长、商业部部长胡平在视察祥华乡时这样评价:“祥华观音,茶中极品。” |