采茶趣
采茶趣
父亲说如今在城里呆乏了,想回老家休闲几日,我不放心他一人独自前往,恰好有几天的带薪假,便欣然与他同返。
老家在乡下,山高地寒,漫山遍野种的都是茶叶。回去的那几日,恰巧是采茶的旺时。落脚的三叔公家,是处静僻的农家小院,就建在山道上,半个露台像水阁一样挑出去。微风不兴,雾岚安静,侧耳,有蛙声在身前身后此起彼伏。端出茶盘在院中泡茶闲话,壶中的茶叶是从屋后的山上采下来的。月凉如水,在山上,天空和月亮都很低,星星似乎伸手可及,夜里的天空无云,风也淡淡地掠过。人的言语也显见得笨拙,父亲和三叔公聊的净是些多年前的旧事,那些都是与我不相干的属于他们上一辈人的记忆。
第二天赶早起来与采茶人一同上山采茶。那是个天气清明的清早,据说此时山上的空气极为清新,露水的芬芳尚留于枝叶上,所采茶叶方为上等。种茶人家赶上茶旺时多数是雇佣采茶女来帮忙的。采茶女多是各村的年轻女孩子们,她们七八人一伙,十几人一队,一座山一座山地采进去。她们梳的覆额干丝发,戴的绿珠妆沿笠帽,身上水红手帕竹布衫,各人肩背一只茶篮。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理(本批发网一市斤起按批发价发货,个人少量购买可通过快递做货到付款,欢迎订购)。我也戴上竹笠帽、挎上茶篓,跟着采茶姑娘,左手采、右手摘,做一回采茶女。试了一回才知道采茶是需要技巧的,我磨蹭半天才采了一小篓,看看人家熟练的早已经采下好几斤来。也难怪,女孩子们大多是趁着采茶积攒下私房钱给自己做漂亮的衣裳的。
采茶时,最热闹的是听采茶女们唱山歌,欢愉的歌声在青翠的茶山上跳跃,劳作也成很愉快的事情。她们唱的山歌里,《采茶》是我觉得最动听的,那里边的词写得极具韵味,我听着觉得喜欢,便央人将词说给我听,细细地记下了:第一采茶茶萌芽,高山峻岭实难爬;姐采多来妹采少,多多少少话归家……一首山歌,将采茶过程娓娓道来又朗朗上口,让人不禁感叹民间艺人丰富的创作能力。
白天采来的茶叶都堆在堂前地上,叫青叶子,吃过晚饭在后屋茶灶镬里炒青叶子。丰收的喜悦,令人人喜上眉梢,后屋里笑语喧哗。老父和三叔公在前院的僻静处品茶,那可是今年的雨前茶,是佳品。我走过去时三叔公招呼我一同喝茶。在夜的山上喝茶,捧着一杯茶,就宛若是捧着一杯生活的本质——悠然,闲散。平平淡淡的快乐,清清淡淡的忧愁,恬恬淡淡的平和,还有渺渺淡淡的诗意。(来源:网络)
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