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喝野生茶

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喝野生茶

 

    记得第一次喝茶,那是在赣西北深处九岭山脉的铜鼓,那里民风淳朴,县城当时约一万人的样子,街道特别干净、整洁。由于离湖南长沙较近,与浏阳河养育的浏阳县相邻,所以生活习惯、衣着都受长沙流行趋势影响。那里的山上林木茂盛,山涧溪水长流,森林覆盖率达百分之八十,是中国十大林业县之一,盛产毛竹、杉木。那里山不高却给人灵秀的感觉,水不深却给人清纯的享受。

    那里的农家,喜欢到山涧采些野生茶叶,自己加工以款待客人。我便是和我四哥到他的一个农民朋友家里第一次喝茶的,我们坐在主人家的小院里,主人从屋里搬出几个小凳和自己做的小茶几,给我们一人泡了一杯茶。

    我从小生活在发源于江西最高峰的武功山的袁河下游。村庄四围是一马平川的平原,远处即使能看到山的影子,那也不过是相对高度不到100米的丘陵。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理(本批发网一市斤起按批发价发货,个人少量购买可通过快递做货到付款,欢迎订购)。来到人杰地灵、山川秀美的九岭山(九岭山是中国佛教禅宗三大支派曹洞宗、扬歧宗、临济宗的发源地,是闻名的百丈清规的产生地)我还真有些兴奋。我没有急着喝茶,一边走到庭院外去看山里美景去了。

    回到庭院里,我不知道是过了多久。主人招呼我喝茶,我哥说,今天主人给我们泡的可是用来招待贵客的。我怀着被尊崇的心情,端起杯子,便大口喝。

    “好苦啊!”我张口把茶水喷到地上。说出的第一句话,让我哥和他的朋友不禁大笑。

    这是我17岁那年的事情。现在才知道,因为那杯茶被泡得太久的缘故。


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