美国人饮茶文化

美国人饮茶文化

　　美国被称为咖啡王国，却有大约一半人喝茶，令人称奇。美国人与中国人饮茶不同，大多数人喜欢饮冰茶，而不是热茶。美国虽然是个很年轻的国家，但是它的茶文化也有着悠久的历史，并且也是非常有特色的。从对美国历史的考察我们可以看出，美国人对茶的喜爱是不言自明的，茶叶彰显了美国的自由意志，在美国独立的过程中有着不同寻常的意义。

　　而且，它的茶叶贸易一直都比较发达，是个茶叶消费大国。美国茶文化的最大特色就在于“自由”二字，具体说来就是随意、实用和时尚。因此，美国的茶文化实际上是美国民族精神的体现。

　　美国人饮茶，讲求效率、方便，不顾为沖泡茶叶、傾倒茶渣而浪费時间和动作，他们似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹，因此，喜欢喝速溶茶，这与喝咖啡的原理几乎一样。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理（本批发网一市斤起按批发价发货，个人少量购买可通过快递做货到付款，欢迎订购）。所以，美国至今竟仍有不少的人对茶叶只知其味，不知其物。

　　在美国，茶消耗量佔第二位，仅次于咖啡，不过不是中国式的，而是欧洲风味的。欧洲饮茶也有很开的历史，一些人移民到美国后，习惯也帶了过來。美国市场上的中国乌龙茶(安溪铁观音是乌龙茶中的极品)、绿茶等有上百种，但多是罐裝的冷饮茶(柠檬紅茶)。

　　美国人与中国人饮茶不同，大多数人喜欢饮冰茶，而不是热茶。饮用时，先在冷饮茶中放冰块，或事先將冷饮茶放入冰箱冰好，闻之冷香沁鼻，啜饮涼齒爽口，顿觉胸中清涼，如沐春风。另外除了预裝茶外，美國很多餐厅也以茶作为主要飲料，而美国人有在任何茶(包括中国茶叶)加上糖之习惯。