日本茶道和中国茶文化的渊源

日本茶道和中国茶文化的渊源

    在福建霞浦空海纪念堂里，住着一位日本人叫中岛龙太郎，他说着流利的汉语，喜欢中国、热爱中国文化，他的爱好是喝茶。29日上午，霞浦赤岸阳光明媚、海风徐徐，中岛和几位中国的好朋友正围在一起喝茶。记者也应约前来，沿着茶香很快就找到他们了，红茶、绿茶、花茶都摆在桌面上、大家细细的品着，原来大家在讨论日本茶道和中国茶文化的渊源。

    “闽东是一个神奇的地方，这里美丽，这里人民善良，我爱霞浦赤岸。这里的茶文化很有意识，日本的茶道可能是从这里开始的。”中岛对空海法师的历史和典故倒背如流，他和大家一起回忆这段空海法师入唐的故事。

    公元八O四年，日本佛教真言宗创始人空海法师等二十三人乘船入唐，因遇飓风在海上漂流三十四天。至八月初十始在赤岸海口登陆，当时船破、无水、缺粮，人员伤病，他们得到了赤岸群众的救援，在赤岸逗留四十一天，然后乘船往福州，进长安。

    据说，空海在赤岸期间与官员民众往来频仍，还到过建善寺。当时，建善寺周围遍植茶树，闽东人好客，官府民家僧寺均以茶相敬。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理（本批发网一市斤起按批发价发货，个人少量购买可通过快递做货到付款，欢迎订购）。空海第一次品饮茶汤，领略到烹茶品饮之情趣，更感受到茶之所具祛火或解毒、消食化积的效能和苦寒平和的性味，对于坐禅大有裨益。

    空海在赤岸第一次接触到茶饮茶礼，感受到茶之神奇，了解了茶的栽培制作是可信的。美国威廉?乌克思所著的《茶叶全书》记载，僧侣弘法大师(名空海)又从中国研究佛法归去，亦对茶树非常爱好……彼亦携多量茶籽，分植各地，并将制茶常识传布国内。陈椽教授编著的《茶叶通史》亦记载，“平城天皇大同元年(公元八O六年)，空海弘法大师又引入茶籽及制茶方法。”

    的确，空海入唐时，中国饮茶已盛行朝野，陆羽的《茶经》已问世。距赤岸不过数里的古县城，西晋太康三年(公元二八二年)就为温麻县治，是闽东政治、经济、文化中心。从古县出土的晋代茶具和葛洪到葛洪山留下的药炉茶鼎，以及唐时长溪霍童洞天一带已有采造“腊面”供茶等记载，都表明唐时闽东产茶也盛行饮茶。

    作为当时“人烟蚁聚”的赤岸，自然更是茶事的中心。而且，唐寺院饮茶已经普及。空海在赤岸和建善寺最早接触到中国茶，接受茶文化的熏陶，为他从长安带回茶籽、种茶制茶技术、了解饮茶之道奠定了基础。

    茶叶在唐代从中国传入日本，而茶叶、茶艺、茶礼传入日本后，经过不断提升衍变，成了禅茶一体的茶道。宁德茶叶局局长陈道兴称，茶叶是中日文化交流很好的媒介，闽东是空海法师踏上大唐土地的第一个落脚点，也是空海法师接受中国茶文化熏陶的第一块土地。研究日本茶道与闽东的历史渊源，是一件非常有意义的事情，目前宁德正不断挖掘有关古老茶文化，如古茶艺、古茶礼等。

    近年来，宁德有关部门注重对外文化交流。一九九四年，日本佛教真言宗信徒捐资在霞浦赤岸建立了“空海大师纪念堂”，此后每年都有多批日本进香团前来朝拜，从闽东追寻日本茶道的历史渊源。