茶叶具有哪些药用价值？

茶叶具有哪些药用价值？

　　茶叶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨茶酸等物质。中医认为，茶叶味苦甘凉，有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。茶叶作为药用，在古医书中早有记载，很多方剂中都把茶叶作为一味。国外有人把茶叶称为“超原子时代的高级饮料”。

　　药，做成散剂、汤剂、丸剂，用以治疗感冒头痛、痢疾、霍乱、伤寒、咳喘、疖肿、便血、眼疾等，都具有很好的疗效。现代研究表明，茶叶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨茶酸等物质。茶叶中的维生素C和P，具有降低血液中胆固醇、软化毛细血管、使血管处于血液畅通的作用，能防止动脉硬化症和高血压症；茶叶中含有多种碱性成分的物质，有较强的助消化及分解、消除体内剩余脂肪的作用，长期饮茶，有助于减肥；喝茶能使胰岛素分泌增加，能辅助医疗糖尿病；喝茶能降低烟害和解酒精中毒；日本科学家发现，茶叶抗衰老的作用，约为维生素E的20倍。

　　科学家还发现，在日本广岛原子弹爆炸事件中，有长期饮茶习惯的人存活率高，受辐射伤害较轻。因为茶叶中的儿茶素有抗辐射的功效，能使某些放射性元素被吸收而排出体外。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理（本批发网一市斤起按批发价发货，个人少量购买可通过快递做货到付款，欢迎订购）。因此，国外有人把茶叶称为“超原子时代的高级饮料”。

　　据五代王文锡《茶谱》记载：很古以前，有位老和尚病了，久治不愈。一天，一位老人告诉他，蒙山顶有茶，春分前后，逢雷而发。你候在一旁，及时采摘三天。得一雨，用蒙山水煎服，能治任何疾病；二雨，一辈子消灾祛疾；三雨，脱胎换骨；四雨，就地成仙。老和尚遵嘱，得茶两余，煎汤服用，没喝一半，病即痊愈，眉须由白转乌，以至熟人相见，不敢相认。

　　西晋张载诗曰：“芳茶冠六清，溢味播九区，人生苟安乐，兹土聊可娱。”被称为天下第一首咏茶诗。唐代诗人卢仝也有著名的咏茶诗：“一碗喉吻间，两碗破愁闷，三碗搜枯肠，四碗发轻汗，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，两腋习习清风生。”诗人将饮茶描绘得生动潇洒，绘声绘色，这便是著名典故“卢仝七碗”的出典之处。宋代大诗人苏东坡诗云：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”是说魏文帝游西山，得仙人丸药，服后身生羽翼，这样的事太玄妙了。与其企盼仙人赐药，倒不如像卢仝煎茗自饮，七碗茶下肚，“两腋羽风生”，那才实在。坡翁是说，为长寿而求仙，不如去喝茶。

　　《旧唐书•宣宗纪》载：洛阳来了位130多岁的僧人，宣宗问他：“服何药如此长寿？”僧答：“盆僧素不知药，只是好饮香茗，至处唯茶是求。”

　　孙中山先生对茶叶抗衰延年的功效评价很高，赞“茶是最合卫生最优美的人类饮料。中国人常饮清茶，饮食者为淡饭，穷乡僻壤，粗茶淡饭，不及酒肉，常多上寿。”