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何时起开始流行散茶?

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何时起开始流行散茶?

 

    明代以前的茶叶不象现在的铁观音散茶一样,而是砖茶、团茶,称块状茶,饮茶也不是象现在的安溪铁观音一样的泡茶,而是用“煮”的方法,或叫“煎茶”,茶艺上叫“点茶”。

    到了明代,明太祖朱元璋于洪武24年(公元1391年)9月发布诏令,废团茶,兴叶茶,才出现散茶,饮茶方法也由“点茶”演变成“泡茶”。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理(本批发网一市斤起按批发价发货,个人少量购买可通过快递做货到付款,欢迎订购)。

    我们现在通行的“泡茶”的说法是明代才出现的,清代才开始广为流行。


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