铁观音茶品介绍的要点(要开茶店必学)
铁观音茶品介绍的要点(要开茶店必学)
一、铁观音的特色(开茶店必学)
(1)大自然恩赐的鲜馥灵味,制作工艺精湛,清高隽永、令人怡然神清的铁观音神韵,口味独特。
(2)特性——品茶高雅,送茶礼高尚;优点——既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。
(3)利益——饮茶健康,“夏喝绿,冬喝红,一年四季喝乌龙”。这些都是顾客选购及品饮安溪铁观音能够体验到的好处。
二、介绍的常用方法
(1)讲故事。通过故事来介绍茶品,是说服顾客的最好方法之一。一个精彩的故事能给顾客留下深刻的印象,它可以是茶品研发的细节、生产过程对茶品质量关注的一件事,也可以是本茶店茶品带给顾客的满意度。
(2)引用例证。用事实证实一个道理比用道理去论述一件事情更能吸引人,生动的例证更易说服顾客。可引为证据的有荣誉证书、质量认证证书、数据统计资料、专家评论、广告宣传情况、报刊报道、顾客来信等。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理(本批发网一市斤起按批发价发货,个人少量购买可通过快递做货到付款,欢迎订购)如茶坛泰斗张天福在《福建乌龙茶》一书中称:“安溪铁观音是闽南乌龙茶中极品”,“20世纪70年代末、80年代初在日本掀起的乌龙茶热潮中,铁观音几乎成为乌龙茶的代名词,备受推崇”。
(3)用数字说话。应具体地计算出茶品带给顾客的利益是多大、有多少。
(4)比喻。用顾客熟悉的东西与你销售的茶品进行类比,来说明茶品的优点。
(5)说服法。即把顾客购买茶品后所能得到的好处和不购买茶品的不利之处一一列出,用列举事实的方法增强说服力。
三、茶品演示示范
营业员只用语言的方法介绍茶品,面临两个问题,一是茶品的许多特点无法用语言介绍清楚;二是顾客对茶店营业员的介绍半信半疑。这时,进行演示示范和使用推销工具就显得非常重要。
(1)示范。在茶叶销售上,可以通过冲泡铁观音茶样来将铁观音茶汤色、香、味、韵的特点展示出来,使顾客对铁观音茶叶有一个直观了解和切身感受。茶店营业员可以结合铁观音茶品情况,通过刺激顾客的触觉、听觉、视觉、嗅觉、味觉来进行示范。
(2)销售工具。销售工具是指各种有助于介绍茶品的资料等,如图片、相册、茶品宣传资料、专家内行证词、权威机构评价、获奖证书、报纸剪贴等。
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