茶叶的妙用之去味篇

茶叶的妙用之去味篇:

　　１、消除烤箱种的异味：

　　用烤箱或微波炉做菜，是相当省时方便的做法。不过，若烤完腥味较重的鱼、肉之后，再用来加热其他食品，常常是其他食品夹杂异味，影响口感。此时，只要在烤盘放一小撮茶叶，加热１分钟左右，便能消除烤箱或微波炉中残留的气味，使接下来的料理美味可口。

　　２、消除烤鱼网上的臭味：

　　烤完鱼后，烤网上或烤箱内会残留鱼的腥味。这时，可以趁烤盘或烤网还热的时候，在上面放一撮茶叶，待其冒烟后，茶的香味便能驱除鱼的腥臭味。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理（本批发网一市斤起按批发价发货，个人少量购买可通过快递做货到付款，欢迎订购）。之后，再用水清洗干净，便不会留任何异味。

　　３、消除手上的鱼腥味：

　　做菜时若双手粘上鱼腥味，往往很难洗净去除，这时，可以在热砂锅上放点茶叶，等它冒烟时把手放在烟上熏，便可消除手上的腥味。

残茶的妙用

　　残茶的妙用 －－所谓“残茶”是指泡饮过的茶叶或因为种种原因不能饮用的茶叶。

　　（１）湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。

　　（２）可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说，大体就是这种所谓的茶叶蛋，它比导弹都有用，看来是好东西。

　　（３）用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使该物品更为光洁、清洁。

　　（４）把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。

　　（５）残茶叶干后，还可以装入枕套充当枕芯，枕之非常柔软，又去头火，对高血压患者、失眠者有辅疗作用。但是这种茶叶很容易受潮，本人有过实践，需要经常晾晒。

　　（６）把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘。

　　（７）将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。但是最好不要把茶叶倒在花盆里，因为不便打扫，会腐烂、有异味、生虫。

　　（８）残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。这也算是典型的“茶食”用途了。只是不知道中蚕、大蚕可用茶叶喂养否？

　　（９）把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊绳的功能。制作蚊香的人是否在蚊香中参如了茶叶。

　　(１０)干残茶渣做鞋垫，可清除湿汗臭味，从而减少一些人脚臭的烦恼。

　　(１１)手指灼伤后，浸在残茶中，可缓解灼痛感。

　　(１２)吃了生葱、蒜以后，弄一些残茶渣咀嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。饭后用喝剩的茶水漱口，可漱出有害微生物。 让茶水在口控内反复运动，能清除牙垢，提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。

　　(１３)用残茶擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污，去污效果好。

　　(１４)置残茶或渣于电冰箱的底层，便能消除冰箱中的异味，取得较好效果。

　　(１５)用茶叶水洗头，久之，就能使头发乌黑发亮。

　　(１６)深色衣服上的油渍，用残茶渣搓洗能去污。

　　(１７)残茶加热还可清除呛人的烟味。