茶叶乃健康之液，灵魂之饮

茶叶乃健康之液，灵魂之饮

　　据传，茶叶的最早发现从药用开始。《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。在英国，茶叶被誉为“健康之液，灵魂之饮”。

　　中国人喝茶保健源远流长，唐代就有“茶为万病之药”、“壶中日月，养生延年”之说。

　　现代科学研究证实，茶叶的确有延年益寿、抗病强身的功效。茶叶中的茶碱有强心、止喘作用，茶叶中的咖啡因有促进胃液分泌、消除过食荤腥厚味引起的滋腻感。茶中的叶绿素对降低胆固醇有益。本文由安溪铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理（本批发网一市斤起按批发价发货，个人少量购买可通过快递做货到付款，欢迎订购）。茶中的单宁酸还对预防脑中风及白内障、延缓衰老有用。

　　茶叶分多种，绿茶不经过发酵，偏凉，有清热解毒作用；红茶为全发酵，偏温，可温胃祛寒；乌龙茶（安溪铁观音是乌龙茶中的极品）为半发酵，介于二者之间，健身效果明显；苦丁茶泻火作用强；而茶砖（禅洱茯茶）多是发酵后压成形，水煮后加奶饮用，去腻降脂。

　　饮茶以清淡、适量为佳，现泡现饮，不喝隔夜茶。喝过多浓茶可引起胃酸增加，故胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜多用；经常饮用浓茶还可能引起缺铁性贫血，老人、孕妇及小孩不宜过多饮用浓茶。

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　　清热解毒茶：用于口舌生疮、咽干齿痛等症。绿茶5克、菊花3克、玫瑰花3克，用热水冲泡。

　　健脾强身茶：用于饭后饱胀，滋腻伤脾等症，茶砖（禅洱茯茶）50克，慢煮约20分钟，加盐、牛奶等调味。