乾隆高寿与常饮安溪铁观音有关——“君不可一日无茶”
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乾隆高寿与常饮安溪铁观音有关——“君不可一日无茶”
清代的乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野人士皆知。他85岁高寿时,向御前一位老中医透露了隐退之意,一位御前老中医深为惋惜地说:“国不可一日无君。”乾隆听后哈哈大笑,风趣地说:“君不可一日无茶。”一语道破了他一生嗜茶的秘密。乾隆是中国帝王中长寿者之一,足足活了88岁。他高寿的原因很多,其中经常饮铁观音是一个重要因素。
乾隆不仅饮茶成癖,且尝遍神州名茶,寻遍各地名泉。有一次,朝中一位大臣呈献一份名铁观音,乾隆尝后,觉得此铁观音非同寻常,其味甘醇爽滑,具有特殊、浓郁兰花之天然香气,他便问谁知该铁观音产于何地。一位大臣奏上:“此铁观音发现于福建安溪南岩观音石下,其色褐绿,身重似铁,气香形美赛观音。”乾隆据此赐其铁观音名曰“南岩铁观音”。本文由内安溪高山铁观音批发网http://www.cha315.com/收集整理(本批发网一市斤起按批发价发货,个人少量购买可通过快递做货到付款,欢迎订购)。
乾隆饮铁观音用水也十分考究。他遍尝北京各处的井水和泉水后,最后选中北京西郊玉泉山的泉水,赐名为“天下第一泉”。乾隆游江南时,随从专门用车拉着玉泉水供乾隆沏茶饮用。可是途经济南时,无意间品尝到趵突泉水,觉得其甘洌胜过玉泉水,就把带来的玉泉水倒掉,全部换为趵突泉水,并亲笔题“激湍”两字勒石于泉边。(来源:泉州晚报 伟端 整理)
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